Unseren Whisky-Abend in Edinburgh haben wir im August 2024 in der Scotch Whisky Experience verbracht: ein mehrgängiges Dinner mit einem Whisky zu jedem Gang, an einem Tisch mit Gästen aus der ganzen Welt, und danach ging es direkt zum Military Tattoo. 🥃 Die beste Whisky Bar in Edinburgh hängt davon ab, was du suchst: über 500 Single Malts in der Scotch Malt Whisky Society, eine preisgekrönte Kneipe am Grassmarket oder Folkmusik zum Dram. Adressen, Zeiten und Auswahl haben wir am 07.10.2026 nachgesehen.
So haben wir ausgewählt
Ausgewählt haben wir nach Bewertungen, weil wir in keiner dieser neun Bars selbst ein Glas getrunken haben: mindestens 4,3 von 5 auf Google oder Tripadvisor bei mehreren hundert Stimmen, dazu Fakten auf der eigenen Website. Eine Ausnahme steht am Schluss. Whisky-Erlebnisse mit Eintritt wie Johnnie Walker in der Princes Street, dessen Shop wir 2024 besucht haben, findest du beim Whisky-Tasting.
The Bow Bar am Grassmarket
Die Bow Bar in der 80 West Bow, direkt am Grassmarket, ist die klassische Whisky-Kneipe der Liste, mit 4,6 von 5 bei 2.777 Google-Bewertungen. 2014 bekam sie den Wee Dram Award als beste Whisky-Bar Schottlands, 2012 machte sie das Whisky Magazine zur Gold Bar. Geöffnet ist täglich von 12 bis 24 Uhr, und dein Hund darf mit.
Scotch Malt Whisky Society in der Queen Street
Die Scotch Malt Whisky Society in der 28 Queen Street hat die größte Auswahl dieser Liste: über 500 exklusive Single Malts. Ihre Kaleidoscope Bar im Untergeschoss ist an 6 Tagen pro Woche auch für Nicht-Mitglieder offen, nur montags ist zu. Buch unbedingt vorher, ab 6 Personen kostet das 10 £ Anzahlung pro Kopf. Ihr Haus The Vaults in Leith bleibt Mitgliedern vorbehalten.
The Devil’s Advocate an der Royal Mile
The Devil’s Advocate steckt in einem Pumpenhaus aus dem 19. Jahrhundert im Advocate’s Close an der Royal Mile. Über 300 Whiskys stehen dort, und mit den Whisky Flights kannst du gleich mehrere vergleichen. Dazu gibt es 32 Tage gereifte Steaks. Geöffnet ist bis Mitternacht, am Wochenende bis 1 Uhr, und hinein geht es über Stiegen.
Teuchters im West End
Teuchters in der William Street im West End stellt eine Sammlung von 140 Single Malts in den Mittelpunkt. Die Marke gibt es seit 1997, dazu kommt Teuchters Landing in Leith. Die Küche serviert täglich bis 21:30 Uhr Cullen Skink und Fish & Chips. Hunde dürfen an der Leine mit, nur nicht an großen Rugby-Tagen.
The Albanach an der Royal Mile
The Albanach in der 197 High Street ist für seine große Auswahl an Malt Whisky bekannt, und jeden Monat gibt es einen Malt des Monats. Auf Google kommt die Bar auf 4,4 bei 3.472 Bewertungen. Es gibt vegane und glutenfreie Gerichte, und Hunde sind willkommen.
Sandy Bell’s: Whisky und Folk
Sandy Bell’s in der Forrest Road nahe Greyfriars verbindet Whisky mit Musik: Jeden Abend gibt es Sessions mit traditioneller und Folkmusik. Mitte der 1960er Jahre war die Bar eines der Zentren des Folk-Revivals in Großbritannien. Die Single Malts kommen aus allen sechs Regionen Schottlands, dazu aus England, Wales und Japan. Was die Regionen unterscheidet, liest du unter Whiskyregionen.
Arcade Bar und McGonagall’s
Die Arcade Bar in der Cockburn Street nennt sich die einzige Haggis- und Whisky-Kneipe der Stadt. Den Whisky des Monats, einen Highland Park 18 Year Old, bekommst du dort für 8,25 £. McGonagall’s an der George IV Bridge führt über 100 Gins und 120 Whiskys. Benannt ist die Bar nach William McGonagall, angeblich dem schlechtesten Dichter der Geschichte, der gegenüber im Greyfriars Kirkyard liegt. Lieber ein Pint mit Geschichte? Dann schau unter Pubs.
Klein, aber ausgezeichnet: Tipsy Midgie
Tipsy Midgie in der St Leonards Hill hat nur 237 Google-Bewertungen, aber 4,9 von 5, deshalb steht die kleine Bar als Zusatz hier. Sie öffnet von Donnerstag bis Sonntag ab 17 Uhr. Jeden Sonntag gibt es einen Flight mit 3 Drams einer Brennerei für 10 £, ohne Ticket.






