# Vegetarisch und vegan essen in Edinburgh ## Kurz gesagt Für einen Abend mit Gängen gehst du zu Hendersons oder David Bann, für Burger zu Holy Cow, für Pizza zu Novapizza. - Vegetarisch: Hendersons, David Bann. - Rein vegan: Holy Cow, Soul Vegan, Novapizza, PULSE. - Montags zu: Soul Vegan, PULSE. ## Fakten | Angabe | Wert | |---|---| | Adressen | 7 (rein vegetarisch oder vegan, ab 4,3 Punkten bei Google) | | Am besten bewertet | Hendersons, Soul Vegan, PULSE (je 4,9 Punkte) | | Montags zu | Soul Vegan, PULSE (übrige meist geöffnet) | Im August 2024 sind wir zu Fuß zum Portobello Beach gegangen, und an der Promenade standen überraschend viele Foodtrucks, mit allem von frischem Kaffee über Fish & Chips bis zu veganem Streetfood. Vegan Edinburgh ist also leichter, als viele erwarten: Die Stadt hat rein vegetarische Restaurants mit langer Geschichte und rein vegane Cafés, von malaysischer Küche bis zur Pizza aus Rom. Wir stellen dir sieben Adressen vor, Zeiten und Preise haben wir am 07.10.2026 nachgesehen. ## So haben wir ausgewählt Ausgewählt haben wir nach Google-Bewertungen, abgefragt am 07.10.2026: nur rein vegetarische oder vegane Lokale mit mindestens 4,3 Punkten und eigener Website. Gegessen haben wir selbst in keinem davon, deshalb zählen hier die Bewertungen. Lokale mit gemischter Karte sind nicht dabei, die Zahl der Bewertungen steht jeweils dabei, und Öffnungszeiten können sich ändern. ## Hendersons Hendersons an der Barclay Place, direkt an den Bruntsfield Links, hat bei Google 4,9 Punkte aus 2.124 Bewertungen. Gegründet hat es Barrie Henderson, Enkel von Janet Henderson, deren Hendersons in der Hanover Street 1962 öffnete. Das neue Haus kocht vegetarisch und vegan, etwa Linsen-Lasagne und veganen Haggis. Geöffnet ist täglich von 12 bis 22 Uhr, zwischen 16 und 17 Uhr macht die Küche meist Pause. Dein Hund ist willkommen. ## David Bann David Bann an der St Mary's Street, gleich neben der Royal Mile, kommt auf 4,7 Punkte aus 1.967 Bewertungen. Das vegetarische und vegane Restaurant hat täglich von 12 bis 22 Uhr offen. Mittags lohnt sich das Menü: Sonntag bis Freitag zahlst du 24,50 £ für 2 Gänge und 31 £ für 3. Alle Biere sind vegan und kommen aus Schottland, und Kinder sind willkommen. ## Holy Cow Holy Cow an der Elder Street, neben dem St James Quarter, hat 4,6 Punkte aus 1.751 Bewertungen. Das Café ist seit 2016 rein vegan und bekannt für hausgemachte Burger. Brötchen und glutenfreies Brot backt es jeden Tag selbst. Von Freitag bis Sonntag sperrt es schon um 10 Uhr auf. ## Soul Vegan Soul Vegan an der West Richmond Street kocht malaysisch und vegan und hat 4,9 Punkte aus 1.744 Bewertungen. Montags ist geschlossen, dienstags öffnet es erst um 17 Uhr, an den übrigen Tagen auch mittags. ## Novapizza Novapizza an der Howe Street in der New Town nennt sich das erste italienische vegane Restaurant der Stadt, und dahinter steht eine Familie aus Rom. Es gibt Pizza, Pasta und Cannoli, vieles auch glutenfrei. Bei Google stehen 4,7 Punkte aus 1.391 Bewertungen. Offen ist abends von 17 bis 21 Uhr, nur dienstags und mittwochs nicht. ## PULSE PULSE kocht in der St John's Church an der Ecke Princes Street und Lothian Road rein pflanzlich, ohne Milch, Eier oder Honig und mit wenig Öl und Zucker. Es hat 4,9 Punkte aus 642 Bewertungen. Offen ist von Donnerstag bis Sonntag, freitags und samstags bis 20 Uhr. ## Paradise Palms Paradise Palms an der Lothian Street ist eine Bar mit Küche und 4,4 Punkten aus 2.479 Bewertungen. Ob die Küche vegetarisch oder vegan ist, bleibt auf der eigenen Website offen, mal steht das eine, mal das andere, wir führen sie deshalb als vegetarisch. Tacos kosten 8,95 bis 14,95 £, die Küche ist täglich bis 22 Uhr offen, und Kinder dürfen bis 20 Uhr bleiben. Mehr rund ums Essen findest du unter [Essen und Trinken](/essen-trinken/), fürs Frühstück schau unter [Frühstück und Cafés](/essen-trinken/fruehstueck-cafes/). ## Häufige Fragen ### Ist Edinburgh gut für Veganer? Ja, sehr. Es gibt mehrere rein vegane Restaurants und Cafés, darunter Holy Cow, Soul Vegan, Novapizza und PULSE, dazu vegetarische Häuser wie Hendersons und David Bann. An der Promenade von Portobello haben wir 2024 sogar Foodtrucks mit veganem Streetfood entdeckt. Was es am alten Hafen gibt, erzählen wir unter [Leith](/stadtteile/leith/). Süße Adressen findest du unter [Afternoon Tea](/essen-trinken/afternoon-tea/). ### Welches ist das bekannteste vegetarische Restaurant in Edinburgh? Hendersons. Das ursprüngliche Hendersons in der Hanover Street öffnete 1962, galt als das am längsten bestehende vegetarische Restaurant im Vereinigten Königreich und schloss 2020. Der Enkel der Gründerin eröffnete im Oktober 2021 das heutige Haus an der Barclay Place, bei Google mit 4,9 Punkten. ### Wo gibt es in Edinburgh vegane Pizza? Bei Novapizza an der Howe Street in der New Town. Das Restaurant nennt sich das erste italienische vegane Restaurant der Stadt, geführt wird es von einer Familie aus Rom. Es gibt auch Pasta und Cannoli, vieles glutenfrei. Offen ist abends von 17 bis 21 Uhr, dienstags und mittwochs nicht. ### Gibt es in Edinburgh veganen Haggis? Ja, zum Beispiel bei Hendersons an der Barclay Place, wo veganer Haggis auf der Karte steht. Das vegetarische Restaurant hat täglich von 12 bis 22 Uhr offen, nur die Küche macht nachmittags meist eine Stunde Pause. Bei Google hat es 4,9 Punkte aus 2.124 Bewertungen. ### Welche veganen Restaurants in Edinburgh haben montags offen? Holy Cow, Novapizza, Hendersons und David Bann haben montags offen, Novapizza allerdings erst ab 17 Uhr. Soul Vegan und PULSE sind montags geschlossen. Paradise Palms öffnet montags um 16 Uhr. Schau vor dem Besuch kurz auf die Seite des Lokals, Zeiten ändern sich gern. ## Quellen - Hendersons (https://www.hendersonsrestaurant.com/), abgerufen am 2026-10-07 - David Bann (https://www.davidbann.co.uk/), abgerufen am 2026-10-07 - Holy Cow (https://holycow.cafe/), abgerufen am 2026-10-07 - Soul Vegan (https://soulvegan.uk/), abgerufen am 2026-10-07 - Novapizza Vegan Kitchen (https://novapizza.co.uk/), abgerufen am 2026-10-07 - PULSE PlantBased HomeCooking (http://www.pulsehomecooking.com/), abgerufen am 2026-10-07 - Paradise Palms (https://www.theparadisepalms.com/), abgerufen am 2026-10-07 - DataForSEO, Google Maps (Abfrage 07.10.2026) (https://dataforseo.com/apis/serp-api/google-maps-serp-api), abgerufen am 2026-10-07 - schottlandreise.net, eigener Reisebericht: Portobello Beach in Edinburgh (August 2024) (https://www.schottlandreise.net/reisetipp/edinburgh-portobello-beach/), abgerufen am 2026-10-27 Stand: 2026-10-07.